중국의 의식주 문화 정리

한국, 일본의 문화에 이어 이번에는 중국의 문화를 알아보려고 합니다. 각 나라별로 비슷하면서도 조금씩 다른 문화들을 알아가는 재미를 느껴보세요. 그럼 이번에는 중국의 의식주 문화에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

• 목차

1. 중국의 의복 문화
   • 시대별 의복
   • 전통 의복
2. 중국의 음식 문화
   • 중국 요리
   • 중국의 식사예절
3. 중국의 주거 문화

 

 

중국의 의식주 문화 정리

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1. 중국의 의복문화

• 시대별 중국 의복
  • 1980년 초반까지 : 인민복 
  • 1980년대 이후 : 현대화가 이루어져 캐주얼한 복장(양복, 티셔츠 등)이 많이 퍼졌다.
• 전통의복
  • 치파오
    1. 만주족의 영향으로 중국 전 국민이 입는 의상이 되었다.
    2. 장식용 단추와 파인 허리라인과 높은 카라가 특징
    3. "챵꽈"라고 하는 남성용 치파오도 존재한다 
  • 현재 중국이 한복을 자신들의 전통 의복이라고 주장하고 있다.

 

 

2. 중국의 음식문화

한국에서는 의식주라고 부르지만 중국에서는 식의주라고 부를 정도로 음식을 매우 귀하고 중요하게 여깁니다. 

• 중국의 식문화
  
  •  중국인이 평생 못 이루는 것 중 하나일 정도로 중국 요리는 매우 다양하다
  • 남첨북함동란서산 : 남쪽은 달고 북쪽은 짜며 동쪽은 맵고 서쪽은 시다
  • 중국에서는 더치페이를 하지 않는다.
  • 차가운 술, 물, 음료를 선호하지 않는다.
  • 생선을 뒤집어 먹지 않는다
  • 낡은 그릇으로 음식을 대접하는 것은 손님에 대한 예의를 담은 것이다
• 음식 종류
  • 요리방법에 따라 아래와 같이 구분된다.  
    1. 지앤 : 구운 요리
    2. 차오 : 볶은 요리
    3. 쟈 : 튀긴 요리
    4. 져 : 찐 요리
    5. 샤오 : 졸인 요리
    6. 펑 : 삶은 요리
    7. 쑨 : 훈제 요리
    8. 탕 : 국물 요리

 

 

3. 중국의 주거문화

• 입식문화

과거 중국도 우리나라와 같이 좌식 생활을 하였으나 전쟁을 겪고 문화를 흡수하면서 입식 생활이 보편화되었다.

 

• 주거 문화

현대화가 진행되면서 대도시를 중심으로 아파트에 사는 사람이 많아졌다. 이뿐만 아니라 부자들이 대저택을 짓고 살고 단독주택에 거주하는 사람들도 많아 한국과 굉장히 비슷한 모습을 보인다.

 

 

 

한국, 일본의 문화가 궁금하다면?

이전에 포스팅하였던 한국, 일본의 문화에 대해 포스팅한 글입니다. 한국문화와, 일본문화가 궁금하시다면 아래 링크를 걸어둔 글에 간략하게 정리해두었으니 읽어보시길 바랍니다.

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